In der Volksmedizin kennt man Knoblauch als Mittel
für die Verbesserung des allgemeinen Befindens, für
die Stärkung des Herzens, für die Regelung des Blutdruckes
und für die Verbesserung der Darmfunktionen. Knoblauch reduziert
auch den Cholesterolspiegel, stärkt das Immunsystem, regelt
die Verdauung und sinkt den Blutdruck. Man benutzt es während
der Grippesaison zur Prophylaxe.
